COSECHA DIVERSIDAD

COSECHA DIVERSIDAD: ESCUELA ITINERANTE PARA LA PRODUCCIÓN DE INCLUSIÓN Y HUERTAS COMUNITARIAS

Proyecto para postular al Programa de Asociados Fronterizos 2023

Dra. Andrea González Vera
Albergue Temporal Casa Arcoíris A.C.

1.- JUSTIFICACIÓN
Desde su inauguración en el año 2019 hasta la actualidad, Casa Arcoíris ha logrado albergar a más de 700
personas de la comunidad LGBTIQ+ que huyen de sus países de origen buscando un lugar seguro para vivir y
expresar libremente su orientación sexual e identidades sexo-genéricas.
A lo largo de esta historia de 4 años de trabajo hemos identificado que la ciudad de Tijuana mantiene
importantes desafíos en materia no discriminación, inclusión y respeto hacia nuestra comunidad. Lo anterior está
impactando a nuestras comunidades que se ven expuestas a la marginalización, la exclusión social, la falta de
oportunidades que se derivan de ello y dificultades para acceder a recursos y servicios básicos.
Frente a ello, el presente proyecto surge como una iniciativa formativa inclusiva y solidaria que busca construir
espacios para fortalecer el encuentro en la riqueza de la diversidad tanto como potencia de los ecosistemas y
motor central del sentido comunitario necesario para promover la construcción de sociedades inclusivas, abiertas
a la convivencia y al intercambio cultural, creando un espacio en el cual todxs lxs miembrxs de la comunidad,
independientemente de su orientación sexual o identidad de género, puedan participar, ser reconocidxs en sus
saberes y sentirse valoradxs.
Reconociendo la constante necesidad de alimentación que se presenta en los albergues, este proyecto se
concentra en el desarrollo de las huertas comunitarias como acciones que permiten la promoción de la seguridad
alimentaria, considerando además los desafíos económicos y sociales que enfrentan los albergues para acceder
a alimentos saludables y nutritivos.
Cosecha Diversidad, se trata en concreto de un proceso de enseñanza y aprendizaje que ofrece a la comunidad
de residentes de Casa Arcoíris la oportunidad de capacitarse en el manejo de huertos y aprovechamiento de
residuos, aplicar estos conocimientos durante el mismo proceso en la huerta del albergue y compartir lo
aprendido con la comunidad migrante que reside en otros albergues de la ciudad, participando de manera
activa en la promoción de la seguridad alimentaria.
Consideramos que estos espacios de encuentro para compartir los conocimientos adquiridos representan también
la posibilidad de construir un espacio propicio para la educación sobre diversidad y respeto, creando un
ambiente inclusivo para abordar la discriminación, la estigmatización y la exclusión social, estableciendo puentes
para la convivencia, la construcción de proyectos comunes, la creación de redes de apoyo, solidaridad y
convivencia comunitaria.

2.- CRONOGRAMA
12 Meses
Planificación General del Proceso
Desarrollo de Talleres en Casa Arcoíris
Desarrollo de Talleres en Albergues
Redacción y Diseño de Manual Digital
Actividad de lanzamiento del Manual
Digital y cierre del proceso
Sistematización General, Evaluación y
Cierre

3.- PRESUPUESTO

Rubro Monto
Honorarios facilitadores de talleres 1500
Honorarios Coordinación de Talleres y redacción de Manual 1500
Honorarios Diseñador de Manual 500
Impresión de Manuales 500
Alimentos 100
Gasolina 200
Materiales y Herramientas 700
TOTAL 5000 DLS

4.- LOGROS ESPERADOS
1.- Desarrollo de Proceso de Capacitación Colectiva a residentes de Albergue Casa Arcoíris
Se espera desarrollar un proceso de formación que contempla 16 sesiones de capacitación en el
manejo de huertas comunitarias, aprovechamiento de residuos, preparación de super alimentos.
La metodología se basa en la educación popular y busca facilitar el trabajo colectivo
promoviendo el desarrollo de aprendizajes experienciales basado en la colaboración.
2.- Desarrollo de Talleres sobre soberanía alimentaria y técnicas de cultivo intensivo y
manejo de residuos en albergues de Tijuana.
Las y los participantes del proceso de capacitación colectiva del Albergue Casa Arcoíris,
comparten los conocimientos adquiridos a través de la facilitación de 4 talleres en diferentes
albergues de la ciudad interesados en formar parte del proceso.
3.- Activación de Huertos Biointensivos y Farmacias Vivientes
A través del trabajo en las capacitaciones y los talleres externos, se logra activar un huerto
biointensivo y una Farmacia Viviente en Casa Arcoíris, y al menos un proyecto productivo en los
albergues participantes del proceso.
4.- Producción y difusión de Manual Digital para Huertas Comunitarias
Identificando los aprendizajes desarrollados a lo largo del proceso y los saberes de las y los facilitadores del
proceso, se publica este material de difusión de los saberes técnicos para la producción de alimentos y los
principales ejes metodológicos del trabajo colectivo para el reconocimiento de la diversidad como un valor
social.